Makanan Tradisional Kaum Melayu Cina Dan India
Setiap kali sambutan perayaan sesuatu kaum terdapat pelbagai makanan tradisional disediakan dan ditonjolkan kepada para pelancong.
Makanan tradisional kaum melayu cina dan india. Putu mayam merupakan makanan tradisional india yang telah mendapat sambutan yang mengalakkan dari semua bangsa dan kini turut dinikmati oleh semua kaum di sri lanka malaysia dan singapura sebagai snek proses menghasilkan putu mayam terdiri daripada mengaul tepung beras atau tepung idiyappam dengan air atau santan dan menekan doh melalui acuan bagi menghasilkan utusan seperti mee. Masyarakat india sememangnya kaya dengan pelbagai jenis makanan. Hal ini demikian untuk memastikan generasi yang akan datang dapat merasai makanan tradisional kaum masing masing. Pelbagai budaya yang berbeza ini telah saling mempengaruhi antara satu sama lain menghasilkan gabungan budaya malaysia yang unik.
Negeri sabah dan sarawak juga mempunyai pelbagai kumpulan etnik. Selain kaum india sendiri kaum melayu dan juga cina sangat menggemari hidangan mereka. Murukku adalah makanan ringan yang sedap rangup dan senang dibuat dan murah kosnya. Penduduk melayu cina dan pelbagai kaum etnik yang lain telah hidup bersama sejak beberapa generasi yang lalu.
Mereka terkenal kerana kuat bekerja dan pandai berniaga tiga kumpulan kecil kaum ini yang berbicara dialek cina berbeza adalah hokkien yang tinggal di utara pulau pinang kantonis. Mungkin ada yang tidak menggemari makanan india namun ia tetap mendapat sambutan kerana keunikan hidangan mereka. Jumlah kaum terbesar di malaysia adalah kaum melayu cina dan india. Murukku adalah makanan tradisional kaum india malaysia yang resepi nya berasal dari india selatan terutamanya dari tamil nadu.
Keunikan malaysia adalah kerana terkenal dengan rakyatnya yang terdiri dari berbilang kaum. Ini adalah kumpulan etnik kedua terbesar yang mana kaum cina merangkumi 25 peratus populasi. Kebanyakan keturunan kaum cina hari ini berasal daripada pendatang ke negara ini pada kurun ke 19. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein tosai dimakan dengan pelbagai jenis lauk sampingan.
Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. Walaupun kaum melayu kaum cina dan kaum india mempunyai pantang larang semasa perkahwinan perayaan dan juga mengandung tetapi pantang larang yang diamalkan oleh kaum kaum adalah berbeza inilah menunjukkan malaysia terdiri daripada kaum majmuk. Ia bukan sahaja digemari oleh kaum india malah mendapat perhatian ramai. Muruku telah mengambil tempat di hati semua masyarakat berbilang bangsa di negara ini.